2 hg rumsvarmt smör

3-4 finhackade kapar

Några nypor flingsalt

Kör i matberedare så allt blandas o smöret blir grönt.

Lägg upp på smörpapper o forma smöret till en rulle . Vrid smörpapper i bägge endar o lägg i frysen nån timme.

Sen är det bara att skära av så stor bit man vill ha på köttet . Även gott på fisk .